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PANTELLERIA: AL VIA IL MERCATO CONTADINO NEL CAPOLUOGO
11/04/2022PANTELLERIA: AL VIA IL MERCATO CONTADINO NEL CAPOLUOGO
Il Farmer’s Market pantesco sarà nel capoluogo e rappresenterà un’opportunità per tutti gli agricoltori panteschi, per gli isolani e per i visitatori che potranno avere frutta e verdura a km zero
Finalmente anche Pantelleria avrà un Mercato Contadino. Una proposta nata ben 11 anni fa, nel 2011, con l’approvazione in Consiglio Comunale del Regolamento per disciplinare lo svolgimento e la gestione del Mercato Contadino, ma rimasta come tante nel cassetto fino a che la Giunta Campo non ha deciso finalmente di realizzarla.
I Farmer’s Market, o mercatini dei contadini, sono dei mercati dove i produttori (contadini) sono essi stessi i venditori dei loro prodotti e nascono in Europa e USA già dagli anni ’70, anche se il loro boom si è effettivamente registrato solo a partire dagli anni ‘90 e Duemila.
Sono dei mercati dove si realizza la filiera corta, ossia la vendita diretta da produttore a consumatore, il che costituisce la principale differenza rispetto ai mercati rionali, dove i venditori sono intermediari, non produttori della merce. L’altra grande differenza è che si trovano esclusivamente prodotti locali. Quindi si tratta di mercati dove si trova il concetto del kilometro zero.
Il sito individuato per ospitare il Mercato Contadino è al centro del capoluogo, in Vicolo Cavour, proprio su Piazza Cavour, un sito attualmente inutilizzato che grazie a questo progetto sarà anche riqualificato.
Era infatti quasi paradossale che un’isola come Pantelleria, in cui la vocazione agricola è storicamente prioritaria e da recuperare, si parlasse di sostegno alla produzione agricola locale senza prevedere uno spazio qualificato per consentire ai nostri produttori di poter vendere ortaggi e frutta locali.
Grazie al Mercato Contadino, il consumatore avrà la possibilità di acquistare direttamente dal produttore e verificare l’origine dei prodotti offerti in vendita.
Lo scopo è anche didattico-educativo, infatti la pratica del Mercato Contadino mira alla promozione dell’educazione alimentare, della conoscenza e rispetto del territorio anche attraverso attività didattiche e dimostrative da realizzare nell’ambito dello stesso.
Il Sindaco Vincenzo Campo esprime soddisfazione per l’avvio del Mercato Contadino, anche in qualità di detentore delle deleghe all’Agricoltura: “Con questo atto, facciamo un altro passo su quel percorso virtuoso per cercare di promuovere il mercato agricolo interno pantesco. È un modo concreto per sostenere le produzioni dei nostri contadini e anche un modo per sensibilizzare gli stessi panteschi e i visitatori a consumare i prodotti isolani che sono unici nel sapore e nella qualità.”
Il prossimo passo sarà il progetto per sistemare in modo adeguato Vicolo Cavour che sarà realizzato dal Settore II. Una volta pronto il progetto, si potrà procedere alle pratiche per l’avvio del Mercato.
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