Pantelleria: intervista allo Chef Bottaro sul progetto con l’Albero Azzurro

Pantelleria: intervista allo Chef Bottaro sul progetto con l’Albero Azzurro

23/02/2024 0 Di Giacomo Policardo

Giacomo Policardo intervista lo Chef Salvatore Bottaro che in questi mesi ha portato avanti un progetto inclusivo che vede protagonisti in cucina proprio i ragazzi speciali dell’Associazione L’Albero Azzurro: